土曜日は、来客数もそこそこありましたが、お持ち帰りたこ焼きが過去最高記録を更新しました。
オープン30分前から、ラストまで常にたこ焼きを焼いていました。
お持ち帰りたこ焼きは、店内飲食に比べて手間はかからないのですが、生ビールが売れないので単価は低い。
先週はホントによめない一週間でした。
本日、休み明けの月曜日。
張り切って行きたいと思います。
お持ち帰りたこ焼き
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土曜日は、来客数もそこそこありましたが、お持ち帰りたこ焼きが過去最高記録を更新しました。
オープン30分前から、ラストまで常にたこ焼きを焼いていました。
お持ち帰りたこ焼きは、店内飲食に比べて手間はかからないのですが、生ビールが売れないので単価は低い。
先週はホントによめない一週間でした。
本日、休み明けの月曜日。
張り切って行きたいと思います。
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