5Jan2016

昨晩は２０１６年度で最初の営業。来客数ゼロだと覚悟していたが６人ほど来店。明らかに昨年と違う雰囲気を感じる。来客数ゼロを覚悟昨日４日は今年初の営業日となった。まだ卸売市場が休みなので仕入れにはコストがかかったものの全ての材料を無事に…