10Jul2015

売上を上げる方法は二つしか無いと考えています。それは、単価を上げるか、客数を増やす。小さな会社やお店が単価を下げて客数を増やすことは難しい。従って、小さなお店が継続して運営するために適正な売上＆利益を上げていくためには提供物等に…

10Jul2015

最近、夕方にお店に入ると前日に切って帰ったはずのエアコンのスイッチが入っていることがあります。それも、毎日ではなく時々なんです。エアコンの付けっぱなしは電気代に反映されるので気を付けなければなりません。でも、私は閉店処理の時に確実にエア…