アーカイブ：2018年 9月
今年に入り私のような小規模な飲食店にも外国人観光客が訪れるようになってきた。ここで問題となるのが言葉の壁だ。最近は本当にありがたいことに県外の観光客などの来店が増えている。昨晩も東京で私のお店の噂を聞き来店してくれたご夫婦もいた。今年の…
２０１８年９月にいよいよ３店舗目がオープンすることに。今度のお店はなんと肉料理。副業としてのたこ焼き屋が本業になった２０１５年５月に副業として雑居ビルの２階にたこ焼き屋をオープンして早くも３年ほど経過した。２０１７年には同じビルの１…